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La aventura gastronómica australiana de Jimmy (2018) WEBDL AAC CASTELLANO.VS [04/XX]

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La aventura gastronómica australiana de Jimmy (2018) WEBDL AAC CASTELLANO.VS

Capítulo 1

En este capítulo Jimmy Doherty conoce la comida silvestre australiana, una fuente de alimento deliciosa, saludable y sostenible. Para ello viajará a los remotos territorios salvajes donde se encuentran algunos de los alimentos silvestres más inusuales.

Capítulo 2

Jimmy explora la rica despensa oceánica de Australia y descubre cómo las plantas autóctonas se crían para uso comercial y son usadas por los mejores chefs para crear una cocina singular y genuinamente australiana. En su viaje es testigo de cómo los nativos del continente cazan y recolectan alimentos en armonía con la naturaleza y de la gran abundancia y diversidad de comida que se puede elaborar a partir de un entorno aparentemente estéril.

Capítulo 3

En este episodio Jimmy sigue el rastro de la innovadora gastronomía que crearon los primeros colonos cuando llegaron a Australia hace más de doscientos años. Con espíritu pionero mezclaron y combinaron sus viejas tradiciones culinarias con otras nuevas adaptándose a la gran variedad del país.

Capítulo 4

Hoy Jimmy Doherty nos muestra cómo las nuevas tecnologías han ayudado a ganaderos, cerveceros y agricultores a introducir nuevos alimentos y sabores en el mercado. Avances tecnológicos como el tren de carretera, el ferrocarril, el transporte refrigerado cambiaron la gastronomía australiana.

Capítulo 5

Jimmy descubre cómo las influencias culinarias de Europa y Asia se han combinado con ingredientes autóctonos para crear una cocina única en el mundo. A partir de la Segunda Guerra Mundial, Australia abrió la puerta a la inmigración europea y asiática que catapultó su gastronomía a lo más alto.


File: mp4
Size: 620282562 bytes (591.55 MiB), duration: 00:41:32, avg.bitrate: 1991 kb/s
Audio: aac, 44100 Hz, stereo (und)



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vamos a ver que se come en australia,gacias por este interesante documental
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De nada :-)

Capítulo 2

Jimmy explora la rica despensa oceánica de Australia y descubre cómo las plantas autóctonas se crían para uso comercial y son usadas por los mejores chefs para crear una cocina singular y genuinamente australiana. En su viaje es testigo de cómo los nativos del continente cazan y recolectan alimentos en armonía con la naturaleza y de la gran abundancia y diversidad de comida que se puede elaborar a partir de un entorno aparentemente estéril.
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Capítulo 3

En este episodio Jimmy sigue el rastro de la innovadora gastronomía que crearon los primeros colonos cuando llegaron a Australia hace más de doscientos años. Con espíritu pionero mezclaron y combinaron sus viejas tradiciones culinarias con otras nuevas adaptándose a la gran variedad del país.
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Capítulo 4

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