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Flan de requesón con miel


 
 
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#1  
Antiguo 06-sep-2017, 19:03
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Icon21 Flan de requesón con miel



Ingredientes para 4 personas:

150 g de requesón
4 huevos
10 cucharadas de azúcar
500 ml de nata líquida
2 cucharadas de miel
Unas hojitas de menta

Preparación:


Precalienta el horno a 180º. Mezcla 4 cucharadas de azúcar y la miel y cuécelas, removiendo, hasta conseguir un caramelo dorado. Repártelo en 4 moldecitos de flan.
Desmenuza el requesón. Bate los huevos con el resto del azúcar. Ve añadiéndoles la nata y el queso sin dejar de remover, con varillas, hasta conseguir una crema homogénea.
Reparte esta preparación en los moldes caramelizados y hornéalos a 165º durante 40 minutos. Saca del horno y déjalos enfriar. Desmolda los flanes y sírvelos decorados con unas hojas de menta lavadas y secas.

El truco: al hacer este postre, no pongas la temperatura del horno por encima de 170º, de lo contrario el huevo cuajará.

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#2  
Antiguo 07-sep-2017, 09:19
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Predeterminado Respuesta: Flan de requesón con miel

Tiene que estar impresionante de bueno!, y con la miel ya no digamos, la tomo a diario, con eso ya lo digo todo, un besazo y muchas gracias por la recetina!!
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Leyendo: La princesa de hielo de Camilla Läckberg
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#3  
Antiguo 07-sep-2017, 10:35
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Predeterminado Respuesta: Flan de requesón con miel

Gracias a ti amiga y haces muy bien en tomar miel a diario , yo también lo hago en tisanas y desayuno , tiene millones de propiedades maravllosas para el organismo.

Pruebalo , verá como te gusta , porque a la acidez del requesón le va de maravilla el toque de la miel.


muchos bsicos.
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#4  
Antiguo 07-sep-2017, 11:40
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Predeterminado Respuesta: Flan de requesón con miel

Iba a empezar el gimnasio este mes, pero entre la pasta con salchichas del otro día y el flan de requesón de hoy, mejor lo dejo si eso para enero y me dejo de tonterías.

Rico,rico,rico !!!!!!!!

Biquiños
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Rock & Roll
Muchas gracias a mi querida amiga aliciamaria y a MrWolf
"La ignorancia no es no saber sino no querer saber"
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#5  
Antiguo 07-sep-2017, 12:28
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Predeterminado Respuesta: Flan de requesón con miel

jajajaja

Que grande eres Mac y no por la altura( que lo mismo también jaja )


bsicos
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